黄蓝色盲是一种常见的视觉障碍，患者在辨识黄色和蓝色时会出现困难。因此，黄蓝色盲的饮食禁忌主要包括以下几点。

黄蓝色盲患者应避免食用含有黄色或蓝色的食物。黄色或蓝色的食物在日常饮食中相对较少，但是在一些糕点、甜品和饮料中可能会添加黄色或蓝色的色素，因此患者需要特别注意。

由于黄蓝色盲患者在辨识不同颜色的食物时容易出错，因此最好避免食用辨识颜色很重要的食物，例如柿子、番茄、蔬菜等。在购买和准备食材时，黄蓝色盲患者也需要特别注意，以免选择错误的食材。

由于黄蓝色盲的视觉障碍导致患者在辨识食物颜色上存在困难，因此饮食禁忌的原因主要是为了避免食物选择和食用错误。遵循这些禁忌可以帮助黄蓝色盲患者更好地保护自己的健康，避免因选择错误的食物而导致不必要的麻烦。同时，定期进行视力检查和遵循医生的建议也是黄蓝色盲患者保持健康视力的重要措施。