很多人可以从舌苔看出一个人健康不健康，所谓的舌苔又称舌垢。指舌面上的一层苔状物。正常舌面上均有一层薄白苔，由胃气所生。外感六淫之邪或七情内伤、食积停饮均可导致舌苔发生变化。观察其变化，可以判断病变的性质、病位的浅深、正邪的消长、津液的存亡，是舌诊重要内容之一。中医表示，黄白色舌苔是脾胃消化功能差或发生紊乱引起的，应多食用山楂、蘑菇等。