得了重度肝肿大，首先应该遵循医生的治疗方案，并积极采取以下调理和保养措施来促进肝脏健康恢复。

1. 饮食调理：选择低脂、低盐、低糖、高纤维的饮食，增加摄入新鲜水果、蔬菜和全谷类食物，减少红肉和加工食品的摄入。同时，合理分配饮食量，避免暴饮暴食，维持适当的体重。

2. 控制饮酒：重度肝肿大的病人应戒酒，酒精是肝脏的重要毒素之一，会加重肝脏负担，损害肝细胞。

3. 保持良好的生活习惯：保持适当的体重，避免长时间久坐或久站，适量运动，保持肌肉强壮。避免接触有害物质，如化学物质、有毒气体等。

4. 合理用药：遵循医生建议的药物治疗方案，注意避免对肝脏有毒副作用的药物。合理使用非处方药物和保健品，尽量减少对肝脏的负担。

5. 定期复查：定期进行相关检查，包括肝功能、肝炎病毒等指标，及时了解肝脏情况，及早发现异常。

以上调理和保养措施的重点在于减轻肝脏负担，促进肝脏的修复和再生。低脂、低盐、低糖的饮食可以减少对肝脏的刺激，增加纤维素的摄入可以促进肠道蠕动，帮助排除体内废物和毒素。戒酒可以减轻肝脏的代谢负担和毒性损伤，避免酒精对肝脏的伤害。保持良好的生活习惯可以减少其他因素对肝脏的损害，如长时间久坐或久站会增加静脉回流受阻，引起肝脏血液淤积，损害肝脏功能。合理用药可以减少肝脏对药物的代谢负担，减少药物对肝脏的损伤。定期复查可以及时了解肝脏的健康状况，发现异常并及时接受治疗。通过饮食调理、控制饮酒、保持良好生活习惯、合理用药和定期复查，可以促进重度肝肿大病情的缓解和肝脏健康的恢复。