得了食管环，调理和保养非常重要。以下是一些建议的方法。

合理饮食是非常重要的。避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、烟和酒精等，这些食物可能会刺激食管环，进一步加重症状。同时，饮食应该多样化、均衡，包括蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质，这有助于提供身体所需的营养，同时也有助于调节胃肠功能，减少不适感。

注意饮食习惯。进食时要尽量放慢速度，细嚼慢咽，避免吃太多的食物一次性吞咽。同时，避免太多的大餐，可以分几次进食，这有助于缓解胃肠压力，减少胃酸的反流。

保持体重适中也是很重要的。过重的体重会增加胃肠压力，加重食管环的症状。如果有需要，可以咨询医生或专业的营养师，制定特定的饮食计划来控制体重。

另外，减少精神压力也是调理和保养的关键。压力会导致胃肠蠕动紊乱，影响食物的消化和吸收，进一步加重症状。因此，要通过适当的休息、运动和放松技巧来减轻精神压力，保持身心的健康。

得了食管环需要合理饮食、注意饮食习惯、保持体重适中和减轻精神压力。这些方法都有助于减少食管环的症状，改善身体的健康。