要调理和保养得了热盛动风啮齿，首先需要进行正确的饮食调理。热盛动风啮齿是中医中的一种病症，主要是由于体内火气过大，肝火上升而引起的。下面将详细说明如何进行调理和保养。

对于饮食方面要以清淡为主。要少吃辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、生姜、葱蒜等。同时要减少炸、烤、煎等高温烹调方式，以免加重肝火的上升。可以多吃一些清凉、滋润的食物，如绿叶蔬菜、豆制品、水果等。还应注意咀嚼细嫩、易于消化的食物，避免过度刺激胃肠道。

保持良好的生活习惯也是调理和保养的重要手段。要保持充足的睡眠，避免过度疲劳和压力。较早的睡眠时间有助于肝脏的修复和排毒。另外，进行适量的有氧运动有助于释放身体的热气和焦虑情绪，如散步、慢跑、太极拳等。定期进行按摩或针灸可以促进血液循环，平衡体内的气血运行。

要避免一些不良的生活习惯。首先要戒烟戒酒，因为烟酒会刺激肝脏，增加体内的火气。其次要适度避免阳光曝晒，因为阳光中的紫外线也会加重火气。要保持心情愉快，避免过度的情绪波动，因为情绪的起伏也会影响到肝气的升降。

调理和保养得了热盛动风啮齿需要从饮食和生活习惯上入手，以清淡饮食为主，规律作息，适量运动，并注意避免一些不良生活习惯。同时，在调理过程中要保持良好的心态，保持放松和愉快的情绪，对于缓解症状和促进康复也有很大的帮助。