得了鼻黏膜溃疡和萎缩，需要通过以下方式调理保养：

1.保持适宜的室内湿度：保持适宜的室内湿度有助于防止鼻黏膜干燥和进一步损伤。使用加湿器或者放置水盆增加室内湿度。

2.避免干燥和刺激性物质：避免长时间接触干燥或刺激性物质，如烟尘、灰尘、化学物质等，以免刺激鼻黏膜，导致炎症和进一步损伤。

3.饮食调理：饮食中应摄入充足的维生素A、维生素C和锌等营养素，这些营养素对鼻黏膜的保护和修复有益处。多食用富含这些营养素的食物，如胡萝卜、橙子、柠檬、绿叶蔬菜等。

4.鼻腔洗涤：使用蒸馏水或生理盐水进行鼻腔洗涤，可以清洁鼻腔内的污物、病菌和过敏原，帮助鼻黏膜修复和恢复健康。

5.避免用力擤鼻：用力擤鼻会增加鼻黏膜的损伤风险，可用鼻水吸入器或鼻喷器等温和的方式帮助清除鼻腔内的分泌物。

6.保持合理的锻炼和休息：适度的锻炼和充足的休息有助于提高身体免疫力，促进鼻黏膜的修复。

鼻黏膜溃疡和萎缩的原因主要包括鼻腔干燥、刺激性物质的接触、长期鼻塞或擤鼻、感染等。如果不加以保养和调理，鼻黏膜溃疡和萎缩可能会进一步加重，导致更严重的鼻腔问题，如慢性鼻炎、鼻窦炎等。因此，及时采取上述措施，保持鼻黏膜的健康和功能，对于预防并改善鼻黏膜溃疡和萎缩是非常重要的。如果症状严重或无法得到缓解，应及时就医并咨询专业医生的建议。