要判断一个人是否存在老人大便失禁，需要考察多个因素，包括以下几个方面：

1.大便频率和规律。老人失禁大便的主要表现是大便频率增加，通常超过正常的一天一次或两天一次。失禁大便可能会出现不规律的情况，比如突然间频繁或者断断续续。

2.大便控制能力。大便失禁的主要特征是自觉能力的丧失。老年人如果发现自己无法控制大便的排出，需要提高警惕。

3.大便类型和形状。失禁大便往往是液状或者软糊状的，而不是正常的坚实形状。老年人如果频繁遇到这种情况，应该重视起来。

4.排便时的感觉和满意度。老人失禁大便会伴随有便意感觉的丧失，排便时的满意度也会降低。如果老年人经常感觉到排便不完全或者满意度低下，有可能存在大便失禁。

5.其他症状和因素。大便失禁可能还伴随有其他症状，比如腹泻、便秘、肛门瘙痒等。另外，年龄也是一个重要因素，老年人更容易遭受大便失禁的困扰。

需要注意的是，大便失禁不仅限于老年人，也可能发生在其他年龄段的人群中。因此，在判断大便失禁时，需要综合考虑多个因素，并且及时寻求医疗建议。

就诊医师会根据病人的自述、身体检查和必要的实验室检查，进一步明确是否存在老人大便失禁，并制定相应的诊疗方案。因此，如果怀疑自己或家人有大便失禁的问题，建议及早就医，以便早日得到专业的诊治。