要判断是否为肾阴虚证口咸，可以参考以下几个方面：

1. 口感：肾阴虚证的患者可能会感觉口干咽燥，口中总有一种干渴感，而且口味偏咸。他们可能会喜欢吃一些咸味的食物，甚至会觉得其他食物都不够味道，必须加盐或者食用咸的调味品才能满足口味。这种情况下，口中的咸味是一种主观感觉，而且常常伴随有口渴、便秘、小便短少等症状。

2. 舌苔：肾阴虚的患者常常在舌苔方面有一些特征。他们的舌苔可能会偏黄，有时甚至呈干燥状，灰褐色，有的人可能还会有一些裂纹。这种舌苔的变化也可能与口味偏咸有关。

3. 其他症状：肾阴虚证的患者除了口咸的感觉外，还常常伴随有其他一些症状，比如，烦躁易怒，失眠多梦，腰膝酸软，耳鸣，头晕等。这些症状都是因为肾阴不足而引起的，与口咸有一定的关联。

肾阴虚是中医里面一个重要的辨证类型，口咸是其中一个常见的症状。口咸是肾阴虚导致的一种特殊感觉，中医上将其归纳为“口渴不欲饮，而喜咸味”，主要是因为肾主水液代谢，肾阴虚时，肾阴不足，导致水液代谢失衡，口咸的感觉就会出现。肾阴虚还会导致水液不足，进一步加重口渴的感觉，使得患者更加喜欢咸味的食物。肾阴虚还会导致肾经的调节能力下降，造成一系列的症状，如口渴、便秘、小便短少等。因此，口咸是肾阴虚证的一个重要表现之一。