判断一个人是否有阳气郁阻手足厥冷，可以通过以下几种方式来进行观察和分析：

1. 观察手脚的颜色和温度：阳气郁阻手足厥冷的人通常手脚发凉，甚至触摸时感觉冰冷，皮肤可能呈现苍白或发紫的颜色。

2. 检查手脚的血流：这可以通过观察手脚的营养指标来判断。阳气郁阻的人可能会出现指甲发白或发抖的情况。

3. 观察面色：阳气郁阻的人面色可能发黄或苍白，眼白可能呈现发红的状况。

4. 了解体质：阳气郁阻通常与寒邪侵袭有关，身体虚弱或体质偏寒的人更容易出现阳气郁阻的症状。

5. 注意手脚的感觉：阳气郁阻的人可能会感觉到手脚麻木、无力、沉重或疼痛。

以上是一些常见的判断方法，但还需要结合实际情况和个人体质来综合判断。如果怀疑自己有阳气郁阻手足厥冷的症状，建议及时咨询专业的中医师，根据个人体质和病情提供针对性的调理和治疗方案。

阳气郁阻手足厥冷的原因主要是阳气不足或寒邪侵袭，导致气血运行不畅。阳气是人体的主要能量来源，它能够保持体温的正常运转，维持正常的生理功能。当阳气不足时，气血运行受阻，导致手足血液循环不畅，造成手足厥冷的症状。

寒邪侵袭主要指外界的寒冷天气或环境因素引起，例如长期待在冷气房、穿着不足面对寒冷环境等。寒邪进入人体后，会破坏机体的正常温度调节系统，导致阳气阻塞，手足失温。

因此，阳气郁阻手足厥冷的问题可以通过中医草药调理、针灸、艾灸等中医治疗方法来改善。同时，注意保暖、合理饮食和生活习惯等也是改善阳气郁阻的重要措施。