判断是不是热扰胸膈心中懊憹的方法是通过以下几个方面来观察和分析：体温异常，心情烦躁，夜间盗汗，不易入睡，失眠多梦，舌红，苔黄，脉细数等。以下将对每个方面进行详细阐述。

体温异常是判断是否为热扰胸膈心中懊憹的重要指标之一。体温升高，尤其是超过正常范围，常常伴随着身体不适感和不适合的出汗情况，如夜间盗汗。

心情烦躁是热扰胸膈心中懊憹的典型表现之一。患者常常感到心情不稳定，易怒，烦躁，容易发怒。这与中医认为的热扰心神、胸膈所致的心情不安息息相关。

夜间盗汗是热扰胸膈心中懊憹的典型症状之一。患者在夜间睡觉时出现盗汗，汗水量明显超过正常范围。这是由于体内热扰阻碍了阳气的正常运行所致。

另外，不易入睡、失眠多梦也是热扰胸膈心中懊憹的常见表现。热扰胸膈，使胸膈不安定，心神无法平稳，影响了入睡和睡眠质量。在入睡困难的同时，患者常常伴有多梦现象，易于惊醒。

舌红、苔黄和脉细数是中医诊断中常用的辨证指标。舌红、苔黄反映了体内热盛的程度，脉细数则是热扰胸膈的特征之一。

通过观察体温异常、心情烦躁、夜间盗汗、不易入睡、失眠多梦、舌红、苔黄、脉细数等方面的症状，可以初步判断是否为热扰胸膈心中懊憹。然而，由于人体的复杂性和个体差异，最好在专业医生的指导下进行准确的诊断和治疗。