要判断一个人是否患有生理性厌食，可以通过以下几个方面进行分析：

1. 体重和身高比例的变化：生理性厌食者往往会出现明显的体重下降，远远低于其身高所对应的正常体重范围。这是因为他们限制食物摄入并且注重运动，以达到体重减轻的目的。

2. 具体的饮食行为：生理性厌食者通常有明显的饮食禁忌和限制。他们可能只食用非常有限的食物种类，数量也非常有限。他们可能会避开高热量食物，特别是脂肪和碳水化合物。他们可能会将饮食与情绪联系在一起，并采取极端的方法控制体重，如强迫催吐、滥用泻药或过度运动。

3. 体态和外貌变化：生理性厌食者往往会出现明显的体态和外貌变化，如明显的骨骼突出、肌肉萎缩、脱发和皮肤问题。他们的皮肤可能变得干燥、黯淡，指甲可能变脆，头发可能变得薄或掉发。

4. 身体状况的变化：生理性厌食者可能会出现一系列身体状况的变化，如低血压、心律失常、内分泌紊乱、肾功能受损、骨质疏松、贫血等。他们的免疫系统也可能受损，导致易感染和难以康复。

需要强调的是，这些标志并不是绝对的，因为每个人的症状和体验可能会有所不同。因此，在判断一个人是否患有生理性厌食时，最好是寻求专业医生的帮助。他们可以通过详细的评估和诊断来确定是否为生理性厌食，并为患者提供相应的治疗和支持。