肋软骨隆起的治疗方法包括非手术和手术两种方法。非手术治疗主要采用药物治疗和物理治疗，如热敷、按摩、理疗等。手术治疗则包括软骨切除术和肋骨部分切除术。

药物治疗方面，可以使用非甾体抗炎药和肌肉松弛剂来缓解疼痛和肌肉紧张。热敷可以放松肌肉和血管，减轻疼痛。按摩可以促进血液循环，缓解疼痛和松弛肌肉。理疗则可以通过超声波、电疗等方式来减轻疼痛和促进肌肉的恢复。

手术治疗方面，软骨切除术是比较常见的方法，即将隆起的软骨部分切除。肋骨部分切除术则是将隆起的部分肋骨切除。手术方式根据个人情况和病情具体而定，对于病情较为严重或非手术治疗无效的患者可以考虑手术治疗。

选择何种治疗方法需要根据个人情况、病情严重程度、是否影响生活质量等因素综合考虑，在医生的指导下进行治疗。