预防胃火燔龈、牙龈萎缩的方法如下：

1.合理饮食，避免辛辣、刺激性食品，同时少吃糖果、甜食，多吃蔬菜水果。

2.提高口腔卫生水平，及时刷牙、漱口，定期洗牙。

3.控制情绪，减少压力、焦虑等不良情绪的影响。

4.合理运动，保持良好的身体状态，增强免疫力。

5.定期体检，及早发现和治疗口腔问题。

详细分析：

1.合理饮食

胃火燔龈和牙龈萎缩都与饮食有关。饮食过多辛辣、刺激性食品，容易导致胃火旺盛，进而影响牙齿和牙龈的健康。而糖果、甜食等含糖分高的食品则容易滋生口腔细菌，导致龈炎、牙周炎等问题。

因此，在生活中应尽量减少辛辣、刺激性食品的摄入，并多食用蔬菜水果，既可以保持口腔健康，又可以缓解胃火。

2.提高口腔卫生水平

不良的口腔卫生习惯容易导致口臭、龈炎、牙周炎等问题，进而引起牙龈萎缩。定期刷牙、漱口是保持口腔健康的常规措施，同时定期洗牙，预防口腔问题的发生，避免牙龈萎缩等问题的产生。

3.控制情绪

情绪波动大、压力、焦虑等情绪问题容易影响牙龈和口腔健康。因此，在日常生活中应合理安排自己的时间，减少不必要的压力和紧张情绪，保持心情愉悦，这有助于预防牙龈萎缩等问题的发生。

4.合理运动

适当的运动可以保持身体健康，强身健体，增强免疫力，预防口腔疾病的发生。因此，在生活中应合理安排自己的运动，增强体质，预防牙龈萎缩等问题。

5.定期体检

定期检查口腔和身体健康状况，早发现和治疗口腔问题，有助于预防牙龈萎缩等问题的发生。因此，在日常生活中应定期体检，特别是年龄较大的人，更要注意口腔健康状况的检查和保护。