食管形态异常的预防方法主要包括以下几个方面：

1.健康饮食：保持健康的饮食习惯，不要暴饮暴食，多吃蔬菜水果，减少高盐、高脂肪、高糖的食物的摄入。

2.避免过度饮酒和吸烟：长期大量饮酒和吸烟会刺激食管，容易导致食管形态异常，因此要尽量避免。

3.保持健康体重：肥胖是导致食管形态异常的主要原因之一，要保持健康的体重。

4.避免过度运动：过度剧烈的运动会增加食管内腔内压力，进而容易导致食管形态异常。

5.注意口腔卫生：保持口腔卫生对于预防食管形态异常也很重要，要及时刷牙、使用牙线等。

6.注意药物的使用：一些药物可能会刺激食管，如药丸、口服液等，因此要谨慎使用。

预防食管形态异常需要从日常生活中的多个方面入手，保持健康的生活方式才能保障身体健康。