预防老年人二便失禁的方法是积极进行相关锻炼，加强盆底肌肉的弹性和控制力。原因在于盆底肌肉的强度和弹性是维持二便控制的重要因素，随着年龄的增长，盆底肌肉逐渐变得松弛，失去了原有的弹性和控制能力，从而导致二便失禁。

盆底肌肉是人体中的一组位于盆腔底部的肌肉群体，它们扮演着维持排尿和排便控制的重要角色。正常情况下，盆底肌肉能够控制膀胱和直肠的活动，协调膀胱收缩和膀胱颈部松弛，以及控制肛门的开闭。然而，随着年龄的增长，盆底肌肉会逐渐变得松弛和衰老，导致其功能受损，从而引发老年人二便失禁的现象。

为了预防老年人二便失禁，积极进行盆底肌肉锻炼是非常重要的。盆底肌肉锻炼可以通过以下几种方式进行：

1. 勤奋的尿憋练习：在排尿时，尽量将膀胱尿液憋住，然后再放松。重复多次，每天进行几次，可以有效锻炼盆底肌肉的控制力。

2. 盆底肌肉收缩训练：在坐位或站立的情况下，用力收缩盆底肌肉，然后保持5-10秒钟，然后放松。每次进行10-15次，每天进行2-3次。

3. 使用阴囊收缩器：阴囊收缩器是一种专门设计用来锻炼盆底肌肉的工具，通过定期使用可以增强盆底肌肉的弹性和力量。

保持良好的饮食习惯和生活方式也可以有助于预防老年人二便失禁。避免食用刺激性食物和饮料，如辛辣食物、咖啡或碳酸饮料；保持良好的排便习惯，避免便秘和大便过软；保持适当的身体活动和体重控制，以及避免过度用力等。

通过积极进行盆底肌肉锻炼，同时保持良好的饮食和生活习惯，可以有效预防老年人二便失禁，提高生活质量。