预防暑伤肺胃夏季热需要从以下几个方面入手：

1.合理饮食：夏季应减少油腻、辛辣、生冷、过咸等刺激性食物的摄入，多食用富含维生素、矿物质的蔬菜水果和粗粮食品。

2.适度运动：夏季应选择清晨或傍晚时段进行适度运动，避免在高温时段长时间剧烈运动，注意运动后补充足够水分。

3.注意防晒：出门时应涂抹防晒霜，佩戴太阳镜、遮阳帽等避免阳光直射。

4.留意饮食卫生：夏季食物易变质，应注意食品卫生，避免食用过期或不新鲜的食品。同时，务必保持室内卫生，定期通风。

5.充分饮水：夏季应多喝清凉饮料，保持水分摄入，避免脱水。建议每天饮用2-3升清水，避免过度饮用含咖啡因、酒精等刺激性饮料。