预防虚火上炎和舌重的方法：

1.避免辛辣食物，如辣椒、姜、葱、蒜等。这些食物容易刺激虚火，导致舌重等症状。

2.远离烟酒和咖啡等刺激性饮料。烟酒和咖啡等会使人体内的虚火上升，导致舌重等症状。

3.正确饮食，适当吃一些清淡、富含营养的食物，如蔬菜、水果、鱼、瘦肉、豆制品等。适当补充蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，有助于平衡体内的阴阳平衡，减少虚火上升的机会。

4.保持规律的生活作息，避免过度劳累和精神紧张等因素的影响。这些因素容易导致心火上升，并进一步影响虚火上升。

5.进行适当的运动和放松技巧，如瑜伽、太极拳等。这些运动可以缓解身体肌肉紧张，促进血液循环，有助于平衡身体的阴阳平衡，减少虚火上升的机会。

6.调整心态，注意心理健康。如保持愉快的心情，少受负面的情绪和压力的影响。

预防虚火上炎和舌重的方法主要是注意饮食，保持规律作息，适应环境变化，保持心理健康等。这些方法有助于平衡身体的阴阳平衡，并减少虚火上升的机会，从而预防虚火上炎和舌重等症状。