风痰上扰啮舌是由于外邪风邪侵入体内，导致湿痰瘀滞在肺脏，经络阻塞，肺气失宣所引起的。具体原因如下：

1. 外邪风邪侵入体内：风邪是中医理论中的一种致病因素，其特点是变动、迅速、容易传播。当遭受外邪风邪的侵袭，特别是风寒湿邪，会阻碍肺脏的气机运行，导致湿痰堆积在肺脏。

2. 肺脏湿痰瘀滞：肺主气，肺气失宣则痰浊内停。当人体新陈代谢出现异常，气血运行不畅，肺脏失去正常的气机运行，湿痰就容易积聚在肺脏内部。湿痰和瘀血相互作用，进一步阻塞了肺脏经络，加重了病情。

3. 肺气失宣：肺主呼吸，肺气失宣则会出现呼吸困难等症状。当肺脏失去了正常的气机运行，呼吸功能受到影响，痰液就更容易积聚在喉咙的舌根部分，出现啮舌的现象。

风痰上扰啮舌的症状包括咳嗽，痰色白而稀薄，甚至带有泡沫，喉咙不适，舌根发痒等。治疗该病的关键是解表祛风，并化痰散结，调理气机畅通。常用的治疗方法包括中成药和针灸疗法。

需要注意的是，风痰上扰啮舌可能是其他疾病的表现，如感冒、流感等，因此在治疗之前应进行准确的诊断，以确定病因和治疗方案。同时，个体差异较大，治疗效果会有差异，需要根据具体情况制定个体化的治疗方案，并长期进行调理和养护，以预防疾病复发。