寒饮内停引起的反胃是由于寒饮内停导致胃气不畅所引起的。

寒饮内停是中医术语，是指寒气和湿气内停在人体腑脏中，阻滞正常气机运行。在中医理论中，脾胃是消化吸收的主要器官，主要功能是将进食的食物转化为营养物质，并将其输送到全身各个部位。正常情况下，脾胃需要提供适量的温度和能量以维持正常消化吸收功能。

然而，当人体摄取过多冷饮时，寒气进入体内，会导致脾胃受寒，消化功能受到影响。寒气与湿气相结合，更容易导致脾胃的气机阻滞，从而导致寒饮内停。腑脏内的寒气和湿气堆积，会干扰脾胃正常的消化吸收功能，进而引发胃肠功能紊乱。

当寒饮内停发生时，胃气无法顺利传输到下脘，导致胃脘部位气机不顺畅，出现胃脘胀满、嗳气、反胃等症状。同时，脾胃受寒后，会影响脾胃的阳气产生，导致胃中寒凝，消化功能减弱，出现恶心、呕吐等症状。

因此，寒饮内停引起的反胃主要是由于寒气和湿气阻碍了正常的胃气传输，导致胃气不畅所致。为了避免这种情况的发生，我们应该适度摄取冷饮，避免过量，避免在空腹时饮用寒饮，同时还要注意保暖，避免寒气侵袭脾胃。