手掌和足底角化伴多汗是由于皮肤的过度角化和神经系统的异常引起的。

角化是皮肤正常的生理现象，但当角化过程异常增强时，就会出现角质过度增厚的现象。手掌和足底的皮肤因为承受了较大的摩擦和压力，所以角化现象较为明显。

多汗也是一种常见的生理反应，但当出汗量过多或者出汗不受控制时，就可能是一种疾病的表现，此时称为多汗症。多汗症的具体原因还不完全清楚，但与神经系统的异常有关。神经系统调节出汗的过程中，中枢神经系统、自主神经系统和大汗腺之间的衔接处可能发生了异常，导致大汗腺过度活跃，从而引起多汗症。

角化和多汗症一般是分开发生的，但在少数患者中，这两种症状同时出现。具体的机制还需要进一步研究，目前的理论认为，可能是神经系统异常导致了角化增加和大汗腺过度活跃的双重效应。例如，神经系统异常可能直接导致大汗腺的过度活跃，同时还可能通过调节皮肤屏障功能，促使角化过度。然而，角化和多汗症之间的确切关联仍然需要更多的研究来确定。

手掌和足底角化伴多汗可能是由于皮肤的过度角化和神经系统的异常引起的。这两种症状可能通过神经系统的异常相互影响，但其具体机制还不完全清楚，需要进一步研究。