尿中磷酸盐排出增多是由于肾脏对磷的吸收和转运出现障碍所引起的。

肾脏是人体中最重要的器官之一，它负责调节身体的代谢和排泄废物。磷是身体所需的重要矿物质之一，但是肾脏并不能完全吸收和利用所有的磷，当肾脏功能出现异常时，就可能导致磷的吸收和转运出现障碍，从而引起尿中磷酸盐排出增多的情况。

饮食也是引起尿中磷酸盐排出增多的一个重要因素。如果饮食中含磷过多，或者缺乏足够的钙质等矿物质，就可能导致磷的代谢出现异常，从而引起尿中磷酸盐排出增多的情况。

尿中磷酸盐排出增多是由于肾脏对磷的吸收和转运出现障碍所引起的，饮食也是引起这种情况的一个重要因素。如果发现有尿中磷酸盐排出增多的情况，建议及时就医检查，以便及时诊断和治疗。