问题描述
血糖高的人一般可以适量吃苹果,建议每天控制在100-200克。
苹果属于低升糖指数水果,含有丰富的膳食纤维和果胶,能够延缓糖分吸收。苹果中的多酚类物质有助于改善胰岛素敏感性,但果糖含量仍需注意。建议在两餐之间食用,避免与主食同食。选择脆苹果比熟透的软苹果更有利于血糖控制,因后者糖分更高。食用时最好连皮吃,苹果皮中的抗氧化成分更丰富。血糖波动较大时需暂停食用,待血糖稳定后再少量尝试。
监测血糖变化是判断苹果适宜量的重要依据,不同个体的糖耐量存在差异。日常需保持均衡饮食,配合适度运动维持血糖稳定。