甲状腺术后一般可以吃鱼，但需根据术后恢复情况调整食用方式。
鱼肉富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于伤口愈合和免疫力提升。术后1-2周可选择清蒸鳕鱼、鲈鱼等低脂鱼类，避免油炸或辛辣烹饪方式。若合并甲状旁腺功能损伤导致低钙，可适量食用沙丁鱼等含钙丰富的鱼类。术后3个月后如无吞咽困难或过敏反应，可逐步恢复正常鱼类摄入量。
甲状腺全切术后可能出现暂时性喉返神经水肿，此时需将鱼肉制成泥状或汤羹以减少吞咽刺激。对于需放射性碘治疗的患者，治疗前2周应暂停海鱼摄入。术后合并甲减者应注意控制高碘海鱼的食用频率。日常建议选择新鲜鱼类，避免腌制或生食。
