患腮腺炎后通常可获得终身免疫，但存在极少数再次感染的情况。
腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，感染后人体免疫系统记忆性反应可产生持久抗体。临床数据显示多数患者康复后抗体水平维持较长时间，对同型病毒具有长期保护作用。流行性腮腺炎疫苗纳入计划免疫后，自然感染病例减少，但疫苗诱导的免疫保护期可达数十年。典型病例表现为腮腺肿痛、发热等症状，病毒主要经飞沫传播。
免疫缺陷患者、疫苗接种失败者或病毒变异株感染者可能出现二次感染。免疫功能低下人群如艾滋病患者、长期使用免疫抑制剂者抗体生成能力受损。病毒基因变异可能导致抗原性改变，使原有抗体失效。极少数患者在初次感染时免疫应答不足，抗体滴度下降过快。
患病期间需隔离休息，饮食以流质为主避免酸性食物刺激腮腺。恢复期可进行抗体检测评估免疫状态，免疫功能异常者需定期随访。
