健胃益脾的食物主要有山药、小米、南瓜、红枣、生姜等，适量食用有助于改善脾胃功能。
一、食物
1、山药
山药含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶，能够促进消化吸收，改善脾胃虚弱引起的食欲不振。山药中的黏液蛋白还能保护胃黏膜，适合慢性胃炎患者食用。建议蒸煮或炖汤，避免油炸以保留营养。
2、小米
小米性温味甘，富含B族维生素和膳食纤维，易消化且能中和胃酸，适合脾胃虚寒导致的腹泻。煮粥时可搭配南瓜或红枣，增强健脾效果。长期食用有助于修复胃肠黏膜。
3、南瓜
南瓜所含果胶能吸附胃肠内毒素，缓解胃部炎症，其丰富的胡萝卜素可转化为维生素A帮助黏膜修复。脾胃湿热者宜清蒸食用，避免加糖以免生湿。
4、红枣
红枣具有补中益气功效，所含环磷酸腺苷能调节胃肠蠕动，改善功能性消化不良。每日食用5-10颗为宜，湿热体质者需搭配陈皮泡水以中和滋腻。
5、生姜
生姜中的姜辣素可刺激消化液分泌，缓解胃寒呕吐。建议切片泡茶或作为调料使用，胃溃疡急性期应慎用。阴虚火旺者不宜长期大量食用。
二、药物
1、香砂养胃丸
香砂养胃丸由木香、砂仁等组成，适用于脾胃虚弱引起的脘腹胀满。服药期间忌食生冷油腻，孕妇及糖尿病患者慎用。
2、参苓白术散
参苓白术散含人参、茯苓等成分，主治脾虚湿盛导致的食欲减退。需用米汤送服以增强药效，感冒发热时停用。
3、保和丸
保和丸具有消食导滞作用，适用于食积内停所致的胃脘胀痛。服药期间应保持饮食清淡，避免与滋补中药同服。
4、附子理中丸
附子理中丸用于脾胃虚寒引起的腹泻腹痛，含附子需严格遵医嘱使用。高血压患者及孕妇禁用，服药后出现心悸应停药。
5、补中益气丸
补中益气丸针对中气下陷导致的消化不良，含黄芪、党参等补益药材。感冒期间不宜服用，服药期间忌食萝卜绿豆。
日常养护脾胃需注意三餐定时定量，避免暴饮暴食或过度节食。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸辛辣刺激。饭后可顺时针按摩腹部促进消化，冬季注意胃部保暖。若出现持续胃痛、黑便等异常症状，应及时就医排查器质性疾病。脾胃调理需长期坚持，建议在中医师指导下结合体质选择合适食材。