山药可与小米、红枣、莲子、芡实、薏苡仁等食材一起煮粥健脾养胃。这些搭配能增强脾胃功能，适合消化不良或体质虚弱者食用。
一、食物
1、小米
小米富含B族维生素和膳食纤维，与山药同煮可促进胃肠蠕动，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振。小米粥质地温和，能减少胃酸刺激，适合慢性胃炎患者长期食用。
2、红枣
红枣补中益气，搭配山药能改善气血不足导致的消化不良。红枣含有的环磷酸腺苷可调节胃肠功能，但糖尿病患者应控制用量。
3、莲子
莲子具有健脾止泻作用，与山药协同能缓解脾虚腹泻。莲子中的棉子糖成分有助于肠道益生菌增殖，但便秘者需减少用量。
4、芡实
芡实含大量淀粉酶抑制剂，配合山药可延缓碳水化合物吸收，减轻脾胃负担。适合糖尿病前期人群调理脾胃功能。
5、薏苡仁
薏苡仁利水渗湿的特性可中和山药的滋腻感，对湿气重引起的胃胀效果显著。薏苡仁中的薏苡仁酯还能抑制幽门螺杆菌活性。
二、药物
1、参苓白术散
参苓白术散适用于脾胃虚弱伴腹泻者，含有人参、白术等成分，能增强肠道吸收功能。使用前需中医辨证。
2、香砂养胃丸
香砂养胃丸针对胃胀气滞型消化不良，木香和砂仁可促进胃排空。服药期间忌食生冷油腻。
3、补中益气丸
补中益气丸改善中气下陷导致的胃下垂症状，黄芪升提作用明显。长期服用需监测血压。
4、保和丸
保和丸适用于食积停滞型胃痛，山楂、神曲等助消化成分起效快。孕妇慎用。
5、健脾丸
健脾丸专治脾虚湿困型食欲减退，党参和白术协同增强运化功能。感冒发热时暂停服用。
日常建议选择新鲜山药去皮后立即烹煮以防氧化，搭配食材需提前浸泡以缩短熬煮时间。粥品宜温服，避免空腹食用过烫或冷藏后的粥品。脾胃虚弱者可每日早餐食用，连续2-3周后观察效果，若出现上火症状可减少红枣用量或改用百合。运动方面推荐饭后半小时进行散步等温和活动，促进脾胃运化功能。