养胃生津的食物主要有山药、银耳、莲藕、蜂蜜、百合等，也可遵医嘱使用养胃舒颗粒、参苓白术散、生脉饮、麦味地黄丸、复方鲜石斛颗粒等药物。建议日常注意饮食调理，必要时就医明确病因。
一、食物
1、山药
山药富含黏蛋白和淀粉酶，能保护胃黏膜并促进消化液分泌，适合胃酸不足或慢性胃炎患者。可蒸煮或炖汤食用，但湿热体质者需控制摄入量。
2、银耳
银耳含多糖类物质和胶质，具有滋阴润燥作用，能缓解胃阴不足导致的口干舌燥。建议搭配枸杞炖煮，糖尿病患者应减少食用频率。
3、莲藕
莲藕中的膳食纤维和鞣质可收敛止泻，其汁液能生津止渴，适合胃热伤津引起的食欲不振。脾胃虚寒者宜熟食，避免生吃引发腹胀。
4、蜂蜜
蜂蜜含转化酶和矿物质，能调节胃酸分泌并修复胃黏膜损伤。温水冲服可缓解胃脘灼热感，但一岁以下婴幼儿禁用。
5、百合
百合含秋水仙碱和生物碱，能清胃火并促进津液生成，对萎缩性胃炎伴口干有效。可与粳米同煮成粥，风寒咳嗽者慎用。
二、药物
1、养胃舒颗粒
用于慢性萎缩性胃炎引起的胃脘灼痛，含党参、陈皮等成分，能改善胃酸分泌不足。服药期间忌食辛辣刺激食物。
2、参苓白术散
针对脾胃虚弱导致的津液不化，含人参、茯苓等，可健脾生津。便溏患者需配伍温中止泻药物使用。
3、生脉饮
适用于气阴两虚型胃病患者，含红参、麦冬等，能益气养阴生津。高血压患者需监测血压变化。
4、麦味地黄丸
治疗胃阴亏虚伴潮热盗汗，含熟地黄、五味子等，可滋肾养胃。感冒发热期间应暂停服用。
5、复方鲜石斛颗粒
含石斛、西洋参等，用于胃热津伤所致的咽干口燥。服药后出现腹泻需减量或停用。
日常饮食建议选择易消化的温热食物，如小米粥、南瓜羹等，避免过冷过热或坚硬粗糙食品。可适当饮用米汤、藕粉等流质补充津液，同时保持规律进食习惯，每餐七分饱为宜。若出现持续胃痛、消瘦或黑便等症状，应及时进行胃镜检查。胃病患者须戒烟酒，减少浓茶咖啡摄入，餐后半小时内避免平卧，可通过腹部按摩促进胃肠蠕动。