梨并非都有止咳作用，止咳效果与梨的品种、食用方式及个体差异有关。雪梨、鸭梨等特定品种可能有助于缓解燥咳，而其他品种可能无明显效果。
传统医学认为雪梨具有润肺生津作用，其果肉含有的配糖体和鞣酸成分可能对咽喉干燥引起的咳嗽有舒缓效果。将雪梨与冰糖炖煮后食用，可通过增加呼吸道湿润度减少刺激，适合秋季干咳无痰者。但梨的止咳机制缺乏现代医学直接证据，更多作为辅助手段。
多数常见梨品种如香梨、皇冠梨等含糖量高但活性成分较少，止咳效果有限。过量食用可能因高糖刺激咽喉加重咳嗽。部分人群食用梨后可能出现反酸或胃肠不适，反而诱发咳嗽反射。糖尿病患者更需控制摄入量以避免血糖波动。
咳嗽持续超过两周或伴有发热、脓痰时应及时就医，梨不能替代药物治疗。日常可选择银耳百合羹等润肺食物，保持室内湿度50%-60%，避免冷空气及油烟刺激。咽喉不适者可少量饮用温蜂蜜水，但1岁以下婴儿禁用。若对梨过敏出现皮疹、喉头水肿等症状需立即停止食用并就医。