煮梨水止咳化痰可通过雪梨、冰糖、川贝、百合、银耳等食材搭配烹制。梨水具有润肺生津、缓解咳嗽的作用，适合轻度呼吸道不适时辅助调理。
1、雪梨冰糖水
选用新鲜雪梨去皮切块，加入适量冰糖和清水煮沸后转小火炖20分钟。雪梨中的配糖体和鞣酸能缓解咽喉刺激，冰糖可增强润肺效果，适合干咳无痰者饮用。
2、川贝炖梨
将雪梨顶部切开去核，填入3-5克川贝粉，加少量清水蒸制30分钟。川贝母中的生物碱能稀释痰液，配合梨的润燥作用，对痰黏难咳的黄痰症状较有效。
3、百合银耳梨汤
银耳提前泡发后与梨块、干百合共同炖煮40分钟。银耳多糖和百合皂苷可修复呼吸道黏膜，适合长期咳嗽伴咽喉干燥者，但糖尿病患者应减少冰糖用量。
4、罗汉果梨水
雪梨与1/4个罗汉果同煮15分钟，罗汉果天然甜味剂可替代冰糖。罗汉果苷的镇咳作用与梨的润肺功效协同，对夜间加重性咳嗽效果较明显。
5、生姜梨茶
梨块与3片生姜煮沸后滤汁饮用。生姜酚能促进气道纤毛运动帮助排痰，适用于受凉后白痰稀薄的咳嗽，但胃溃疡患者慎用。
饮用梨水期间需避免辛辣刺激食物，每日饮用不宜超过500毫升，连续饮用3天后若咳嗽未缓解或出现发热、脓痰等症状应及时就医。儿童及孕妇饮用前建议咨询医师，过敏体质者初次尝试应少量测试。同时保持室内湿度在50%-60%，配合淡盐水漱口可增强护理效果。