石榴具有一定的润肺生津功效。石榴含有丰富的维生素C、有机酸和多酚类物质，有助于缓解口干咽燥、促进津液分泌。
石榴果实中的维生素C含量较高，能够帮助增强呼吸道黏膜的防御能力，减少外界刺激对肺部的损伤。有机酸成分如柠檬酸、苹果酸可刺激唾液分泌，改善口干症状。多酚类物质如花青素、鞣花酸具有抗氧化作用，能减轻肺部氧化应激反应。传统医学认为石榴性温味甘酸，归肺经，对肺燥咳嗽、咽喉干痛有一定调理作用。现代研究也发现石榴提取物可抑制呼吸道炎症因子释放，缓解气道高反应性。
日常食用石榴建议选择成熟果实直接食用或榨汁，每次100-200克为宜，避免空腹食用以防刺激胃肠。慢性肺病患者可将石榴与雪梨、百合等食材搭配炖煮增强润肺效果。需注意石榴含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量。若长期存在干咳、咽干等症状，建议及时就医排查是否存在呼吸系统疾病，不可单纯依赖食疗。