橘子富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，适量食用有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。橘子的主要功效包括补充营养、改善便秘、保护心血管等。
1、补充营养
橘子含有丰富的维生素C，每100克果肉可提供约30毫克维生素C，有助于促进胶原蛋白合成和铁吸收。橘子中的钾元素能帮助维持电解质平衡，柑橘类黄酮具有抗氧化作用。
2、改善便秘
橘子果肉中的膳食纤维含量较高，特别是可溶性膳食纤维果胶，能促进肠道蠕动。一个中等大小的橘子约含3克膳食纤维，相当于每日需求量的10%。
3、保护心血管
橘子中的橙皮苷等活性成分有助于降低血液黏稠度，改善微循环。研究表明柑橘类水果的规律摄入与降低冠心病风险存在关联。
4、缓解疲劳
橘子含有的柠檬酸能促进三羧酸循环，帮助转化能量。运动后适量食用橘子可加速乳酸代谢，其天然糖分也能快速补充能量。
5、美容养颜
维生素C能抑制黑色素生成，柑橘多酚具有光保护作用。橘子中的抗氧化成分可减少自由基对皮肤细胞的损伤，但需注意过量食用可能引发胡萝卜素血症。
建议每日食用1-2个中等大小橘子为宜，避免空腹食用以防刺激胃肠。糖尿病患者应注意控制摄入量，胃肠功能较弱者可选择加热后食用。食用时建议保留橘络以获取更多生物活性成分，出现口腔溃疡期间应减少食用。储存时应放置于阴凉通风处，避免潮湿环境导致霉变。