秋天喝菊花茶的功效与作用

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院

秋天喝菊花茶具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效,适合缓解秋燥引起的咽喉干痛、目赤肿痛等症状。

1、疏散风热

菊花性微寒,归肺经,能缓解风热感冒初期的头痛、咳嗽症状。秋季温差大易受外邪侵袭,饮用菊花茶可帮助发散表邪。杭白菊、亳菊等品种疏散风热效果更显著。

2、平肝明目

菊花含黄酮类物质,能改善肝阳上亢导致的目赤涩痛。长期用眼人群秋季饮用可缓解视疲劳,贡菊对眼睛干涩的改善作用较明显。建议搭配枸杞增强养肝效果。

3、清热解毒

野菊花清热解毒功效突出,适合秋季上火引起的牙龈肿痛、痤疮等症状。其含有的绿原酸等成分能抑制金黄色葡萄球菌等病原微生物。

4、缓解秋燥

菊花茶能生津润喉,改善秋季干燥引发的咽喉干痒。滁菊富含氨基酸和维生素,冲泡时加少量蜂蜜可增强润燥效果。

5、调节情绪

菊花挥发油成分有镇静作用,可缓解秋季情绪波动。睡前饮用淡菊花茶有助于安神,但体质虚寒者不宜晚间饮用。

秋季饮用菊花茶建议选择胎菊或朵菊,水温控制在80-90℃避免破坏有效成分。体质虚寒者可搭配3-5颗红枣中和寒性,连续饮用不超过2周。出现腹泻等不适需停用,糖尿病患者慎加蜂蜜。保存时需密封防潮,颜色变绿的菊花可能已变质不宜饮用。结合适量运动与充足睡眠能更好发挥养生效果。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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