石榴汁饮料具有抗氧化、改善心血管健康、促进消化、增强免疫力、辅助控糖等功效。石榴汁富含多酚类物质、维生素C、膳食纤维及钾等营养素，适量饮用有助于维持机体健康。
1、抗氧化
石榴汁含鞣花酸、花青素等强效抗氧化成分，可中和自由基，延缓细胞氧化损伤。体外实验表明其抗氧化活性超过红酒和绿茶，长期饮用可能降低皮肤老化、DNA损伤风险。
2、改善心血管
石榴多酚能抑制低密度脂蛋白氧化，减少血管内皮炎症。临床研究显示每日饮用石榴汁可能小幅降低收缩压，对动脉粥样硬化有潜在改善作用。
3、促进消化
石榴汁中的单宁酸和膳食纤维可刺激胃肠蠕动，缓解功能性消化不良。其温和收敛特性对轻度腹泻有调节作用，但过量可能加重便秘。
4、增强免疫
每100毫升石榴汁约含维生素C 10毫克，配合锌、铁等矿物质，能促进淋巴细胞增殖。流行病学调查发现规律饮用者呼吸道感染概率有所下降。
5、辅助控糖
石榴特有的石榴皮多酚可通过抑制α-葡萄糖苷酶活性延缓糖分吸收。糖尿病患者餐前饮用少量石榴汁可能有助于平稳餐后血糖，但需严格计入每日碳水总量。
饮用石榴汁饮料建议选择无添加糖的纯果汁，每日摄入量控制在200毫升以内，避免空腹饮用以防胃肠刺激。合并胃食管反流或肾功能不全者应咨询医师，饮用后出现口腔黏膜脱皮等不适需立即停用。开盖后需冷藏并在48小时内饮用完毕以保留活性成分。