香蕉茶叶煮水喝具有润肠通便、辅助降压、补充营养等功效，适合便秘或高血压人群适量饮用，但胃肠功能较弱者需谨慎。
1、润肠通便
香蕉富含膳食纤维和果胶，茶叶中的茶多酚可轻度刺激肠道蠕动。两者煮水后，水分与膳食纤维结合能软化粪便，缓解功能性便秘。需注意过量饮用可能引起腹泻。
2、辅助降压
香蕉中的钾离子可拮抗钠盐作用，茶叶所含的茶氨酸具有轻微舒张血管效果。对于原发性高血压患者，长期适量饮用可能帮助维持血压稳定，但不能替代药物治疗。
3、补充营养
香蕉提供维生素B6、维生素C及镁元素，茶叶含茶多酚和氟化物。煮水过程中部分水溶性营养素析出，可作为日常饮品的营养补充来源，但高温会破坏部分维生素。
4、缓解焦虑
香蕉含色氨酸可促进血清素合成，茶叶中的茶氨酸具有镇静作用。轻度焦虑人群饮用可能帮助舒缓情绪，但严重焦虑障碍仍需专业治疗。
5、抗氧化作用
茶叶中的儿茶素与香蕉的多酚类物质共同发挥抗氧化效应，能清除部分自由基，但煮制时间过长会降低活性成分含量，建议煮沸后立即关火浸泡。
饮用香蕉茶叶水时建议选择成熟香蕉与绿茶搭配，每日不超过500毫升，避免空腹饮用。胃肠敏感者可能出现腹胀，糖尿病患者需控制香蕉用量。出现持续腹泻或心悸时应停止饮用，合并慢性疾病者需咨询医生。同时保持均衡饮食，配合适度运动才能更好发挥保健效果。