杜仲桑叶茶具有辅助降血压、调节血脂、增强免疫力、抗氧化和改善睡眠等功效。杜仲与桑叶配伍可协同发挥补肝肾、清肝明目、调节代谢的作用，适合三高人群及亚健康状态者适量饮用。
1、辅助降血压
杜仲中的绿原酸和桑叶的γ-氨基丁酸能扩张血管，抑制血管紧张素转换酶活性，对原发性高血压有辅助调节作用。饮用时建议搭配低盐饮食，避免与降压药同服。
2、调节血脂
杜仲黄酮与桑叶多糖可抑制肠道胆固醇吸收，促进低密度脂蛋白代谢。长期饮用有助于改善高甘油三酯血症，但需配合运动控制体重。
3、增强免疫力
桑叶多糖和杜仲的环烯醚萜类物质能激活巨噬细胞，提升淋巴细胞转化率。感冒高发季节饮用可降低呼吸道感染概率，但自身免疫性疾病患者慎用。
4、抗氧化
杜仲中的京尼平苷与桑叶黄酮能清除自由基，减轻氧化应激损伤。适合长期接触电子设备人群，饮用时避免与金属容器接触以免影响活性成分。
5、改善睡眠
杜仲的镇静成分与桑叶的芦丁协同作用，可调节γ-氨基丁酸受体功能。建议睡前2小时温服，神经衰弱者连续饮用不宜超过1个月。
饮用杜仲桑叶茶需注意每日用量控制在5-10克干品，沸水冲泡3分钟后饮用效果更佳。脾胃虚寒者可加生姜2片调和药性，妊娠期及低血压人群应避免长期服用。建议搭配有氧运动及均衡饮食，出现腹泻或心悸时应立即停用并咨询中医师。储存时需密封防潮，隔夜茶汤不宜再饮用以防成分变质。