枸杞根泡酒具有滋补肝肾、益精明目的功效，但阴虚火旺者、酒精过敏者及孕妇应禁用。枸杞根又称地骨皮，其泡酒主要功效包括改善腰膝酸软、增强免疫力，使用禁忌涉及特定体质与疾病人群。
枸杞根泡酒通过酒精萃取有效成分，其中枸杞根所含的甜菜碱、枸杞多糖等物质有助于调节免疫功能，对长期疲劳或亚健康状态的人群可能产生调理作用。传统医学认为其性味甘寒，适合肝肾阴虚导致的头晕目眩、夜间盗汗等症状，但需注意酒精可能加重肝代谢负担。
饮用枸杞根泡酒可能引发口干舌燥、面部潮红等反应，这与其中生物碱类成分刺激有关。高血压患者饮酒后可能出现血压波动，糖尿病患者需警惕酒中糖分摄入。长期过量饮用会导致酒精依赖，并减弱枸杞根本身的药用价值。
饮用枸杞根泡酒期间应避免辛辣燥热食物，每日饮用量控制在50毫升以内，连续饮用不超过2周。建议在中医师指导下根据体质调配浓度，服用期间观察有无皮肤瘙痒或胃肠不适，出现不良反应立即停用。储存时选择玻璃容器避光密封，避免与化学制剂共同存放。