葛根白芷汤具有解表散寒、通窍止痛、升阳止泻等功效，主要用于风寒感冒、头痛鼻塞、腹泻等症状的辅助治疗。该方剂由葛根、白芷两味中药组成，二者配伍可增强解表散邪的作用。
1、解表散寒
葛根白芷汤中的葛根性凉味甘，能发汗解肌；白芷性温味辛，可祛风散寒。两者合用对风寒感冒初期出现的恶寒发热、无汗等症状有缓解作用。风寒袭表时常见肌肉酸痛，葛根能舒缓项背强痛，白芷可改善头面疼痛。
2、通窍止痛
白芷具有芳香走窜的特性，能上行头目开通鼻窍，对鼻塞流涕、前额头痛等鼻窦炎症状有改善效果。葛根可扩张血管促进头部血液循环，二者协同缓解因风寒引起的头部胀痛。
3、升阳止泻
葛根含有黄酮类成分能抑制肠道平滑肌痉挛，对脾虚湿盛导致的腹泻有收敛作用。白芷的挥发油成分可调节胃肠功能，二者配伍适用于受凉后出现的腹胀泄泻。
4、抗炎消肿
现代研究表明葛根中的葛根素具有抗炎作用，能减轻组织水肿；白芷的香豆素类成分可抑制炎症介质释放，对牙龈肿痛、皮肤疮疡等炎症反应有一定缓解效果。
5、调节免疫
葛根多糖能激活巨噬细胞增强免疫功能，白芷中的欧前胡素可调节T细胞活性。二者合用有助于改善机体防御能力，对反复呼吸道感染人群具有调理作用。
使用葛根白芷汤期间应避免食用生冷油腻食物，风寒感冒者服药后宜加盖衣被助发汗。阴虚火旺者慎用该方，孕妇及过敏体质者应在医师指导下服用。若服药3天后症状未缓解或出现咽痛加重、皮疹等不良反应应及时停用并就医。日常可配合艾灸大椎穴、风池穴以增强疗效，饮食上建议多饮生姜红糖水辅助驱寒。