甘和茶加姜片具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效，适用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症状。
1、解表散寒
甘和茶中的紫苏叶、防风等成分与姜片的辛温特性协同作用，可发散风寒，缓解恶寒发热、头痛无汗等风寒表证。尤其适合淋雨受凉后饮用，能帮助身体发汗驱邪。
2、温中止呕
姜片所含姜辣素能抑制胃肠蠕动亢进，甘和茶中的广藿香可化湿和胃，二者合用对寒邪犯胃引起的恶心呕吐、脘腹冷痛有明显缓解作用。乘车船前饮用可预防晕动症。
3、化痰止咳
姜片的挥发油能稀释呼吸道黏液，甘和茶内桔梗、苦杏仁等药材具有宣肺祛痰之效，联合使用可改善寒痰阻肺导致的咳嗽痰白、喉痒气促症状，适合慢性支气管炎患者辅助调理。
4、促进循环
姜片中的姜酚类物质能扩张血管，甘和茶所含桂枝有温通经脉作用，共同促进末梢血液循环，改善手脚冰凉、关节冷痛等寒凝血瘀症状，冬季饮用尤佳。
5、抗菌消炎
姜片的姜烯酚与甘和茶里黄芩、连翘等成分均有抑菌效果，对风寒感冒继发的咽喉肿痛、口腔炎症有一定缓解作用，可作为呼吸道感染的辅助调理饮品。
饮用甘和茶加姜片时建议用沸水冲泡10分钟，每日1-2次为宜。阴虚火旺者慎用，避免加重口干咽痛症状。风寒感冒初期饮用效果最佳，若出现高热、黄痰等化热表现应及时停用。胃溃疡患者空腹饮用可能刺激胃黏膜，建议餐后服用。长期饮用需咨询中医师辨证，避免温燥伤阴。日常可搭配适量红糖调味，既能增强散寒效果，又能改善口感。