田七天麻炖鸡汤具有缓解头痛眩晕、改善肢体麻木、调节血压、增强免疫力、促进血液循环等功效。
1、缓解头痛眩晕
天麻中的天麻素能抑制中枢神经兴奋性，对血管神经性头痛、偏头痛有缓解作用。田七含皂苷成分可改善脑部微循环，两者协同减轻眩晕症状。适合长期用脑过度或颈椎病患者食用。
2、改善肢体麻木
田七的活血成分与天麻的神经调节作用相结合，能改善末梢血液循环障碍导致的四肢麻木。对糖尿病周围神经病变、腰椎间盘突出引起的下肢麻木有辅助改善效果。
3、调节血压
天麻多糖具有轻度降压作用，田七能软化血管壁，两者配合可双向调节血压。适合高血压早期患者辅助调理，但不宜替代降压药物。
4、增强免疫力
鸡汤提供优质蛋白和多种氨基酸，天麻多糖可激活巨噬细胞，田七总皂苷能提升淋巴细胞活性。三者协同增强机体抗病能力，适合术后或体虚者调养。
5、促进血液循环
田七中的三七皂苷能抑制血小板聚集，天麻可扩张微血管，配合鸡肉中的铁元素，能改善贫血性头晕、手脚冰凉等症状。月经量多者应慎用。
建议每周食用1-2次田七天麻炖鸡汤，阴虚火旺者应减少天麻用量至5克以下，高血压患者需监测血压变化。使用野生天麻时须注意鉴别真伪，避免误食伪品导致中毒。感冒发热期间应暂停食用，术后患者建议去油后饮用汤水。长期服用抗凝药物者需咨询医生，孕妇及儿童不宜过量食用。