樱桃叶泡水喝具有缓解咳嗽、辅助降血压、促进消化、抗氧化和利尿消肿等功效。樱桃叶中含有黄酮类、多酚类等活性成分，需注意适量饮用并避免特殊人群使用。
1、缓解咳嗽
樱桃叶中的挥发油和皂苷成分有助于稀释痰液，缓解咽喉黏膜刺激，对风寒咳嗽或慢性支气管炎引起的干咳有一定舒缓作用。用5-6片新鲜樱桃叶沸水冲泡10分钟后饮用，每日不超过2次。
2、辅助降血压
樱桃叶含有的芦丁和槲皮素等黄酮类物质能帮助扩张血管，改善微循环，对早期高血压患者可能有辅助调节作用。建议将晒干的樱桃叶与山楂片各3克共同冲泡，连续饮用不超过1个月。
3、促进消化
樱桃叶中的单宁酸和有机酸能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，适合餐后饱胀或功能性消化不良时饮用。取3-5克干叶沸水焖泡5分钟，脾胃虚寒者应避免空腹饮用。
4、抗氧化
樱桃叶多酚含量较高，其清除自由基的能力是维生素E的10倍以上，定期饮用可能延缓皮肤老化。新鲜嫩叶抗氧化活性更强，建议选择春季采摘的嫩叶低温烘干后使用。
5、利尿消肿
樱桃叶的钾离子和特定苷类成分可促进钠排泄，对轻度水肿或更年期水钠潴留有效。每日用10克干叶搭配玉米须煎煮20分钟，肾功能不全者禁用。
饮用樱桃叶水需选用无农药污染的叶片，新鲜叶片应焯水去涩，干叶储存不超过6个月。孕妇、婴幼儿及正在服用降压药物者应避免使用，出现腹泻或皮疹需立即停用。建议每周饮用3-4次，单日用量不超过15克干叶，长期饮用者需定期监测肝肾功能，配合均衡营养摄入和适度运动维持健康。