当归香附煮水具有活血调经、疏肝解郁、缓解痛经、改善气血不足、调节内分泌等功效。当归与香附均为常用中药材，两者配伍可增强疗效，适用于多种妇科及气血失调症状。
1、活血调经
当归含有挥发油及阿魏酸等成分，能促进子宫收缩与血液循环，香附则通过疏肝气缓解经血淤滞。两者合用可改善月经量少、周期紊乱等问题，尤其适合血瘀型闭经或经期腹痛者。需注意阴虚血热者慎用。
2、疏肝解郁
香附主入肝经，擅长理气宽中，配伍当归的补血作用，能缓解因肝气郁结导致的胸胁胀痛、情绪抑郁。长期压力大或更年期女性可适量饮用，但气虚无滞者不宜。
3、缓解痛经
当归香附煮水对寒凝血瘀型痛经效果显著，当归温经散寒，香附行气止痛，可减少前列腺素分泌导致的子宫痉挛。建议经前3天开始服用至经期第2天，湿热型痛经患者禁用。
4、改善气血不足
当归补血效能协同香附的理气作用，促进气血生化运行，适用于面色萎黄、乏力头晕等症。贫血或产后虚弱者可短期调理，但需搭配健脾食材避免滋腻碍胃。
5、调节内分泌
两者通过调控下丘脑-垂体-卵巢轴，帮助平衡雌激素水平，对多囊卵巢综合征引起的月经不调有一定辅助作用。需配合医生指导使用，不可替代药物治疗。
使用当归香附煮水时建议每日1剂，连用不超过2周，阴虚火旺或感冒发热期间停用。可搭配红糖增强温补效果，避免与寒凉食物同食。孕妇、经期量多者及过敏体质人群禁用，服用期间出现口干、便秘等不良反应应立即停用并咨询中医师。日常可配合八段锦、艾灸关元穴等增强调理效果，长期症状未改善需就医排查器质性疾病。