婴儿添加辅食需遵循由稀到稠、由少到多、由单一到多样的原则，通常在4-6月龄开始引入。主要方式有强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄等。
1、强化铁米粉
作为首选辅食，强化铁米粉易消化且能预防缺铁性贫血。初次添加时调成稀糊状，每日1-2勺，观察3天无过敏反应后再增量。建议选择单一谷物米粉，避免混合谷物增加过敏风险。
2、蔬菜泥
根茎类蔬菜如胡萝卜、南瓜蒸熟后研磨成泥，富含β-胡萝卜素和膳食纤维。绿叶菜需焯水去草酸后再制作。每次引入一种新蔬菜，连续尝试3天，注意观察排便和皮肤反应。
3、水果泥
苹果、香蕉等低敏水果可直接刮泥食用，避免加糖或蜂蜜。柑橘类水果建议延后至8月龄后添加。水果泥应安排在两次奶餐之间，每日总量不超过30克，防止影响奶量摄入。
4、肉泥
7月龄后可添加红肉泥补充血红素铁，优先选择猪瘦肉或牛肉。肉类需彻底煮熟后打碎成细腻肉糜，初期可混合蔬菜泥食用。禽类和鱼类建议延后至8-9月龄，需单独测试过敏反应。
5、蛋黄
8月龄起从1/8个蛋黄开始尝试，逐渐增至全蛋黄。水煮蛋需彻底煮熟，蛋白建议1岁后添加。蛋黄可压碎拌入米糊，每周摄入不超过3次，注意观察湿疹等过敏表现。
添加辅食期间需保持母乳或配方奶为主食，每日奶量不低于600毫升。新食物引入应间隔3-5天，记录饮食日记监测过敏反应。避免盐、糖、蜂蜜及整粒坚果等高风险食物。辅食性状需随月龄调整，6-7月龄为泥糊状，8-9月龄过渡到碎末状，10月龄后可尝试手指食物。若出现持续拒食、呕吐、皮疹等情况应及时就医咨询。