罗汉果花泡水喝具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、辅助降血压、抗氧化等功效。
1、润肺止咳
罗汉果花含有罗汉果苷等活性成分，能缓解咽喉干燥和咳嗽症状，对慢性咽炎或感冒后干咳有一定改善作用。建议用沸水冲泡5-10克干花，每日饮用1-2次。
2、清热解毒
其性凉味甘的特性有助于缓解风热感冒引起的头痛、咽喉肿痛。可与金银花搭配增强效果，但体质虚寒者应减少用量。
3、生津止渴
丰富的多糖成分能促进唾液分泌，适合夏季出汗过多或糖尿病前期人群缓解口干症状。建议搭配乌梅增强生津效果。
4、辅助降血压
所含黄酮类物质具有轻微血管扩张作用，高血压患者可长期适量饮用，但不可替代降压药物。
5、抗氧化
花中维生素C和多酚能清除自由基，延缓皮肤老化。建议搭配枸杞提升抗氧化功效，水温不宜超过80℃以免破坏成分。
饮用罗汉果花茶时需注意体质适配，虚寒体质者建议搭配3-5片生姜同泡以中和寒性。避免空腹饮用，每日用量控制在10克以内，持续饮用2周后应间隔3-5天。孕妇及经期女性慎用，出现腹泻应停饮。储存时需密封防潮，若花朵变色则不宜继续使用。可搭配菊花、薄荷等草本植物调节风味，但不宜与浓茶或咖啡同时饮用。