金银花菊花茶具有清热解毒、疏散风热、平肝明目等功效，适用于风热感冒、目赤肿痛、咽喉肿痛等症状。
1、清热解毒
金银花菊花茶中的金银花含有绿原酸、木犀草苷等成分，能抑制多种病原微生物，帮助缓解热毒引起的咽喉肿痛、疮痈疖肿。菊花中的黄酮类物质可协同增强抗炎作用，适合夏季饮用或风热感冒初期。
2、疏散风热
该茶饮对风热型感冒引起的头痛、发热、鼻塞流黄涕有缓解作用。金银花能阻断病毒复制，菊花可调节体温中枢，两者合用可促进发汗解表，但风寒感冒者不宜饮用。
3、平肝明目
菊花富含叶黄素和维生素A，能缓解肝阳上亢导致的目赤涩痛、视物模糊。长期用眼人群饮用可辅助改善眼疲劳，配合枸杞效果更佳。
4、抗氧化
茶中的绿原酸和菊花黄酮能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防心血管疾病有一定帮助。建议用80℃温水冲泡以避免高温破坏活性成分。
5、调节血压
菊花中的菊苷成分具有轻度扩张血管作用，高血压患者适量饮用可辅助稳定血压，但不宜替代药物治疗。
饮用金银花菊花茶时建议每日1-2杯，体质虚寒者应减少频次；避免与寒凉食物同食；糖尿病患者慎加冰糖。出现腹泻或过敏症状需停用，孕妇及经期女性应在医师指导下饮用。储存时需密封防潮以保持有效成分。