杨桃根煮水喝不能治疗肝癌。肝癌属于恶性肿瘤，需要规范的医学治疗，民间偏方无法替代手术、放疗、化疗等专业医疗手段。
杨桃根煮水作为一种民间偏方，缺乏科学依据证明其对肝癌有治疗作用。肝癌的治疗需根据肿瘤分期、患者身体状况等因素制定个性化方案，常见方法包括手术切除、肝移植、射频消融、靶向药物治疗等。杨桃根含有少量草酸和神经毒素，过量摄入可能加重肝肾负担，甚至引发中毒反应。肝癌患者盲目使用偏方可能延误最佳治疗时机，导致病情恶化。目前尚无临床研究证实植物煮水对恶性肿瘤有直接抑制作用，患者应避免听信未经证实的疗法。
肝癌患者应定期复查肝功能与肿瘤标志物，保持低脂高蛋白饮食，避免酒精和腌制食品，适当进行有氧运动增强免疫力。出现腹胀、黄疸等症状时需及时就医，在医生指导下使用仑伐替尼胶囊、索拉非尼片等靶向药物或接受介入治疗。同时可通过心理咨询缓解焦虑情绪，家属需关注患者营养状态，必要时补充肠内营养粉剂。