手发干可能由环境干燥、频繁接触刺激物、维生素缺乏、皮肤疾病、内分泌失调等原因引起，可通过保湿护理、补充营养、药物治疗等方式改善。
1、环境干燥
长期处于低湿度环境或秋冬季节气候干燥时，皮肤表层水分蒸发过快会导致手部干燥脱屑。建议减少冷水洗手频率，使用温水清洁后及时涂抹含尿素、凡士林等成分的护手霜。室内可使用加湿器维持湿度。
2、接触刺激物
频繁接触洗涤剂、消毒液等化学物质会破坏皮肤屏障功能。表现为手掌粗糙伴刺痛感。日常需佩戴防护手套，接触刺激性物品后立即用清水冲洗，并涂抹修复型护手霜如维生素E乳膏。
3、维生素缺乏
长期饮食不均衡导致维生素A、B族或维生素E摄入不足时，可能出现手部干燥皲裂。可适量增加深色蔬菜、坚果、鱼类等食物摄入，必要时遵医嘱口服复合维生素片剂补充。
4、皮肤疾病
手部湿疹或掌跖角化症等疾病常伴随皮肤干燥脱屑，可能与免疫异常、遗传因素有关，通常伴有瘙痒或疼痛症状。需遵医嘱使用卤米松乳膏、他克莫司软膏等外用药物，严重时口服氯雷他定片抗过敏治疗。
5、内分泌失调
甲状腺功能减退或糖尿病等内分泌疾病会导致皮肤代谢异常，表现为手部干燥粗糙伴全身乏力等症状。需针对原发病治疗，如口服左甲状腺素钠片控制甲减，同时加强皮肤保湿护理。
日常应避免过度清洁手部，洗手后及时擦干并涂抹保湿产品。冬季外出可佩戴保暖手套，饮食注意补充优质蛋白和必需脂肪酸。若持续干燥伴红肿、裂口等症状，建议尽早就医排查系统性病因。合并基础疾病患者需定期监测血糖、甲状腺功能等指标。