白内障手术后一般需要避免辛辣刺激食物、高糖食物、高盐食物、酒精及坚硬食物。术后饮食应以清淡易消化为主，适当补充维生素和优质蛋白。
辛辣刺激食物如辣椒、花椒、生姜等可能刺激眼部血管扩张，增加术后出血风险。高糖食物如蛋糕、糖果等可能影响伤口愈合速度。高盐食物如腌制品、加工食品等可能导致体内水分潴留，加重眼部水肿。酒精饮品会扩张血管并干扰药物代谢，可能延缓恢复过程。坚硬食物如坚果、脆骨等需要用力咀嚼，可能引起眼压波动。
白内障手术后建议选择清蒸鱼、水煮蛋、嫩豆腐等易消化高蛋白食物，有助于组织修复。新鲜蔬菜水果如西蓝花、胡萝卜、蓝莓等富含维生素和抗氧化物质，可促进伤口愈合。适量饮用温开水保持身体水分平衡，避免浓茶咖啡等含咖啡因饮品。术后1-2周内应保持饮食温度适宜，避免过烫食物刺激眼部。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤等高温烹调方法。
术后恢复期间需保持规律饮食，少量多餐减轻胃肠负担。若合并糖尿病等基础疾病，需在医生指导下调整饮食方案。出现恶心呕吐等消化系统症状时应及时联系主治医生。严格遵医嘱使用术后眼药水，用药前后保持手部清洁。术后1个月内避免剧烈运动和重体力劳动，防止伤口受到外力冲击。定期复查视力恢复情况，按医生建议逐步恢复正常饮食。