赵蕾副主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
血糖高患者可以适量吃猕猴桃,但需注意食用量和血糖控制情况。猕猴桃含糖量较低且富含膳食纤维,有助于延缓血糖上升。
猕猴桃的升糖指数约为52,属于低升糖指数水果,每100克可食用部分含糖量约14克。其富含的膳食纤维可延缓糖分吸收,维生素C含量远超柑橘类水果,有助于改善胰岛素敏感性。血糖控制稳定的患者每日可食用半个至一个中等大小猕猴桃,建议在两餐之间作为加餐食用,避免与主食同食。食用后需监测血糖变化,若餐后2小时血糖超过10mmol/L应减少食用量。选择成熟度适中的猕猴桃,过度成熟的果实含糖量会显著升高。
合并糖尿病酮症酸中毒等急性并发症时应禁食水果。胃肠功能较弱者可能出现腹泻,需根据个体耐受性调整。妊娠期糖尿病患者需更严格控制单次摄入量,每次不超过半个猕猴桃。对猕猴桃过敏者会出现口腔黏膜水肿等过敏反应,此类人群应避免食用。
血糖高患者日常需保持均衡饮食,每日水果总量控制在200克以内,优先选择草莓、蓝莓等更低糖水果。定期监测空腹及餐后血糖,遵医嘱调整降糖方案。保持每周150分钟中等强度运动,如快走、游泳等有氧运动有助于改善血糖代谢。若血糖波动较大或出现多饮多尿等症状加重,应及时就医调整治疗方案。