幼儿急疹宝宝饮食注意事项

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许瑞英 主任医师

许瑞英主任医师 山东大学齐鲁医院  小儿内科

幼儿急疹期间宝宝饮食需以清淡易消化为主,可适量增加水分摄入,避免高糖高脂及致敏食物。幼儿急疹是由人类疱疹病毒6型或7型引起的急性发热出疹性疾病,多见于6-24月龄婴幼儿,发热3-5天后出现玫瑰色斑丘疹,期间胃肠功能可能暂时减弱。

1、流质食物

发病初期可选择米汤、稀藕粉、苹果泥等温凉流质食物。发热可能导致口腔黏膜干燥,流食能缓解吞咽不适。若伴随腹泻可少量多次饮用口服补液盐Ⅲ,避免一次性大量进食加重胃肠负担。制作时须确保食材新鲜,餐具煮沸消毒。

2、半流质过渡

退热后逐步添加烂面条、蔬菜粥、蒸蛋羹等半流质食物。西蓝花胡萝卜粥含维生素A有助于黏膜修复,小米南瓜粥富含B族维生素能促进代谢。食材应煮至软烂,每日分5-6餐喂养,单次食量控制在100-150毫升。

3、低敏蛋白质

皮疹消退期可引入鸡肉泥、鳕鱼茸等低敏优质蛋白。避免海鲜、坚果等易致敏食物,烹调时禁用辛辣调料。推荐使用蒸煮方式,如鸡肉末拌豆腐富含色氨酸,有助于稳定情绪促进睡眠。

4、水分补充

发热期间每2小时补充50-100毫升温水,可交替给予稀释后的鲜榨梨汁或苹果汁。腹泻患儿可饮用焦米汤,取粳米炒黄煮水,含碳化颗粒能吸附肠道毒素。禁用含糖饮料,以免加重渗透性腹泻。

5、忌口食物

暂禁芒果、菠萝等热带水果及巧克力、奶油等高糖食物。出疹期避免鸡蛋、牛奶等常见致敏原,待痊愈后逐步尝试。冷饮、油炸食品可能刺激胃肠黏膜,延长恢复周期。

幼儿急疹期间需监测进食后反应,出现呕吐、腹胀需暂停添加新食材。保持餐具清洁消毒,患病期间不推荐转换奶粉品牌。皮疹消退后1周内仍应保持清淡饮食,逐步恢复日常膳食结构。若持续拒食超过12小时或出现脱水症状,应及时就医评估。护理期间家长需记录每日饮食种类及摄入量,为医生提供参考依据。