贫血的人能经常喝茶吗

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李婷婷 副主任医师

李婷婷副主任医师 山东大学齐鲁医院  普通内科

贫血患者通常不建议经常喝茶,尤其是大量饮用浓茶。茶叶中的鞣酸会抑制铁的吸收,可能加重缺铁性贫血的症状。

茶叶中的鞣酸会与食物中的非血红素铁结合形成不溶性复合物,降低铁的生物利用度。对于缺铁性贫血患者,这种抑制作用更为明显。缺铁性贫血是最常见的贫血类型,主要表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。铁是血红蛋白合成的重要原料,铁吸收不足会导致血红蛋白合成减少,进而加重贫血症状。建议贫血患者在餐前餐后1-2小时内避免饮茶,以减少鞣酸对铁吸收的影响。

虽然饮茶对贫血患者有一定影响,但并非完全禁止。适量饮用淡茶,并与富含维生素C的食物一起食用,可以部分抵消鞣酸的不良作用。维生素C能促进非血红素铁的吸收,改善铁的生物利用度。此外,血红素铁主要存在于动物性食物中,不受鞣酸影响,贫血患者可适当增加瘦肉、动物肝脏等食物的摄入。

贫血患者应注意均衡饮食,多摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物。除饮食调节外,建议定期监测血红蛋白水平,在医生指导下进行规范治疗。对于严重贫血患者,可能需要补充铁剂或其他药物治疗,此时更应避免饮茶影响药效。